As Zonas Azuis e a Busca pela Longevidade: Uma Viagem com Dan Buettner e a Netflix

A busca por uma vida longa e de qualidade é uma inquietação atemporal da humanidade. Dan Buettner, com suas obras sobre as Zonas Azuis e a mais recente série da Netflix, nos oferece uma visão única sobre este tema fascinante.

Dan Buettner e a origem do termo Zonas Azuis:

O termo "Zonas Azuis" foi originalmente concebido durante um estudo demográfico realizado por Gianni Pes e Michel Poulain, que, enquanto mapeavam as áreas da Sardenha com as mais altas concentrações de centenários, usaram um marcador azul para destacar as aldeias com as maiores longevidades. Assim, as áreas com altas concentrações de centenários foram circundadas com uma caneta azul no mapa, daí o nome "Zonas Azuis".

Dan Buettner, em colaboração com a National Geographic e com os principais pesquisadores de longevidade, identificou e popularizou várias outras áreas ao redor do mundo com características semelhantes em termos de longevidade e saúde. Ele expandiu a pesquisa, consolidou o conceito e difundiu amplamente a ideia através de seus livros e palestras.

A Série da Netflix: "Como Viver até os 100: Os Segredos das Zonas Azuis"

A popularidade das descobertas de Buettner sobre as Zonas Azuis culminou em uma série documental produzida pela Netflix e lançada no último mês de agosto e que já está no ranking das mais assistidas da plataforma. Em apenas quatro episódios, a série apresenta uma visão profunda das vidas das pessoas que habitam essas regiões especiais do mundo.

Cada episódio é dedicado a diferentes Zonas Azuis:

Okinawa, Japão: Aqui, a importância do "ikigai" ou "razão de ser" é evidenciada, mostrando como o propósito pode alimentar uma vida longa e significativa.

Ingredientes-chave Okinawa: Batata-doce roxa, tofu, goya (melão amargo) e algas.

Sardenha, Itália e Califórnia, EUA: Enquanto a Sardenha destaca a dieta mediterrânea e a proximidade com a natureza, a Califórnia representa um contraponto ocidental com sua alta expectativa de vida.

Ingredientes-chave Sardenha: Pão integral, favas, tomates e vinho tinto.

Ingredientes-chave Califórnia: Nozes, salmão, aveia e leguminosas.

Icaria, Grécia e Península de Nicoya, Costa Rica: Ambas as regiões sublinham a influência das tradições locais e da culinária na longevidade.

Ingredientes-chave Icaria: Chá de montanha, azeite, legumes e grãos inteiros.

Ingredientes-chave: Feijão preto, milho, abacate e banana.

Singapura: Neste episódio final, a série discute como outros países podem aprender e incorporar práticas das Zonas Azuis em suas políticas de saúde pública.

Clique aqui e assista todos os 4 episódios na NETFLIX

Ao abordar a longevidade através das lentes de Buettner, somos convidados a refletir sobre nossas próprias vidas. As Zonas Azuis nos mostram que a longevidade não se trata apenas de dieta ou genética, mas de um equilíbrio holístico que engloba bem-estar mental, físico e social.

A conexão com a comunidade, a alimentação baseada em plantas, a valorização do movimento natural e a importância da família são alguns dos pilares compartilhados por essas regiões. Mas talvez a maior lição seja a ideia de que o propósito e a alegria de viver são fundamentais para uma vida longa e plena.

A série e os livros de Buettner nos desafiam a repensar nossas prioridades, a reavaliar como vivemos e a buscar nosso próprio "ikigai". Em um mundo cada vez mais acelerado, as Zonas Azuis são um lembrete de que a verdadeira riqueza está em uma vida bem vivida, cercada de propósito, comunidade e, acima de tudo, felicidade.

Assista ao trailer:

Saiba mais sobre Dan Buettner

Dan Buettner, nascido nos Estados Unidos, é mais conhecido por suas investigações revolucionárias sobre as chamadas "Zonas Azuis" – áreas do mundo onde as pessoas têm uma longevidade excepcional e mantêm uma alta qualidade de vida até idades avançadas. Suas descobertas têm tido um impacto profundo na compreensão da ciência da longevidade e no estudo dos fatores que contribuem para uma vida longa e saudável.

Antes de sua fama com as Zonas Azuis, Buettner era um explorador respeitado, trabalhando em colaboração com a National Geographic e realizando várias expedições recordistas, particularmente aquelas realizadas em bicicleta. Algumas das realizações notáveis de Buettner incluem:

Expedições de Ciclismo: Buettner e sua equipe realizaram três expedições de ciclismo de longa distância que estabeleceram recordes do Guinness. Essas expedições incluíram:

Rota da Seda (1990):

Uma viagem de 12.888 milhas de bicicleta que começou em Istambul e terminou em Pequim, cruzando seis países e levando cerca de sete meses para ser concluída.

Rota dos Conquistadores (1992):

Uma viagem de bicicleta ao longo da rota de 12.172 milhas que Hernán Cortés e seus conquistadores tomaram durante a invasão do México.

Rota Transamazônica (1994):

Uma expedição de ciclismo através da floresta amazônica no Brasil.

Seu trabalho nas Zonas Azuis culminou em vários livros de sucesso, incluindo "The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest", que detalha seus achados e oferece conselhos práticos para aqueles que buscam incorporar essas lições em suas próprias vidas.

Além de escritor, Buettner é um palestrante renomado, compartilhando suas descobertas com audiências ao redor do mundo. Ele fundou a Blue Zones, LLC, que colabora com cidades americanas para replicar os padrões de estilo de vida das Zonas Azuis através de mudanças ambientais e políticas.

A paixão de Buettner por entender e comunicar os segredos da longevidade transformou a maneira como muitos veem a saúde, o bem-estar e a felicidade. Seu legado é um testamento à importância do propósito, da comunidade e da dieta na promoção de uma vida longa e rica.

Algumas Obras do Autor:

"The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest" (2008): Este é talvez o livro mais conhecido de Buettner, onde ele introduz o conceito das Zonas Azuis e compartilha as lições que aprendeu com as populações que têm as maiores taxas de longevidade do mundo.

"Thrive: Finding Happiness the Blue Zones Way" (2010): Neste livro, Buettner explora regiões do mundo onde as pessoas não apenas vivem mais, mas também relatam os mais altos níveis de bem-estar.

"The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World's Healthiest People" (2015): Aqui, Buettner fornece dicas práticas e receitas das Zonas Azuis, ajudando os leitores a aplicar os princípios da longevidade em suas próprias vidas.

"The Blue Zones of Happiness: Lessons From the World's Happiest People" (2017): Expandindo o trabalho de "Thrive", este livro examina mais profundamente as áreas do mundo onde as pessoas relatam os mais altos níveis de satisfação e propósito em suas vidas.

"The Blue Zones Kitchen: 100 Recipes to Live to 100" (2019): Em seu livro mais recente, Buettner se concentra na comida, apresentando receitas das Zonas Azuis que não só são deliciosas, mas também promovem a longevidade.

Nutricionista, faça parte do VIDANUTRI e vamos juntos difundir uma alimentação saudável para todo o mundo. Cadastre-se agora https://vidanutri.org/pt-BR/signup

Escrito por Time VIDANUTRI